校园食品安全溯源系统全面启动，家长实时监控后厨，守护孩子“舌尖上的安全”

随着我国社会经济的快速发展，人们对食品安全的关注度日益提高。尤其是校园食品安全问题，更是牵动着万千家长的心。近日，我国某地一所学校正式启用校园食品安全溯源系统，家长可以通过手机实时查看学校后厨操作，为孩子们的健康成长保驾护航。

校园食品安全溯源系统是利用现代信息技术，对学校食堂的食品采购、加工、储存、分发等环节进行全程监控，确保食品安全。该系统通过扫描食品包装上的二维码，即可查询到食品的来源、生产日期、保质期等信息，让家长对学校食堂的食品安全有了更加直观的了解。

据悉，该系统主要由以下几个部分组成：

1. 食品溯源平台：该平台是整个系统的核心，负责收集、整理、分析食品安全信息，为家长提供实时查询服务。

2. 食品溯源二维码：学校食堂采购的食材，均需贴上溯源二维码，家长通过扫描二维码即可查询食品信息。

3. 食品安全监控设备：学校食堂的加工、储存、分发等环节，均配备有监控设备，确保食品加工过程符合规范。

4. 家长端APP：家长通过下载APP，即可实时查看学校食堂的食品安全信息，了解孩子的饮食状况。

此次校园食品安全溯源系统的启用，得到了广大家长的一致好评。家长们纷纷表示，通过这个系统，他们可以更加放心地让孩子在学校就餐，不再担心食品安全问题。

家长李女士表示：“以前总是担心孩子在学校的饮食安全，现在有了这个溯源系统，我可以通过手机随时查看后厨操作，心里踏实多了。”

学校负责人表示，启用食品安全溯源系统，旨在提高学校食堂的食品安全管理水平，让家长放心，让学生吃得安心。同时，学校还将加强对食堂工作人员的培训，确保食品加工过程符合国家标准。

此外，学校还计划将食品安全溯源系统与其他学校进行推广，共同为孩子们营造一个安全、健康的饮食环境。

总之，校园食品安全溯源系统的启用，标志着我国校园食品安全管理迈上了一个新的台阶。在今后的发展中，我们将继续关注校园食品安全问题，为广大师生提供更加安全、健康的饮食环境。让我们携手共进，为孩子们的健康成长保驾护航！