南正街历史文化街区焕新，30家非遗老字号共筑“赣西美食博物馆”

近年来，随着我国对历史文化保护的重视，各地纷纷启动了老街区的改造与焕新工程。江西省萍乡市的南正街历史文化街区便是其中一例。近日，这里迎来了全新的面貌，30家非遗老字号齐聚一堂，共同打造了一座独具特色的“赣西美食博物馆”。

南正街历史文化街区位于萍乡市中心，是萍乡市乃至赣西地区的历史文化名片。这里曾是萍乡市最繁华的商业街区，见证了萍乡市的发展历程。然而，随着时代变迁，南正街逐渐失去了往日的风采。为了保护和传承这一历史文化资源，当地政府决定对其进行全面改造。

此次改造工程历时两年，投入资金数千万元。在改造过程中，设计师们充分考虑了历史文化街区的特色，力求在保留原有风貌的基础上，融入现代元素，让南正街焕发出新的活力。

走进焕新后的南正街，首先映入眼帘的是那一条条青石板路，仿佛在诉说着历史的沧桑。两旁的房屋经过精心修缮，恢复了古朴典雅的风貌。而最为引人注目的，莫过于那30家非遗老字号店铺。

这些非遗老字号店铺，涵盖了萍乡市乃至赣西地区的特色美食、工艺品、传统医药等多个领域。它们不仅代表了赣西地区的传统文化，更是当地人民的骄傲。如今，这些店铺在南正街焕新后得以重振，成为“赣西美食博物馆”的重要组成部分。

在“赣西美食博物馆”，游客可以品尝到萍乡特色美食，如萍乡米粉、麻糍、腊肉等。这些美食不仅味道鲜美，而且富含地方特色。此外，游客还可以欣赏到赣西地区的传统工艺品，如竹编、木雕、陶瓷等，感受赣西文化的独特魅力。

值得一提的是，为了更好地传承和弘扬赣西文化，南正街历史文化街区还定期举办各类文化活动。如非遗技艺展示、民俗表演、美食节等，吸引了众多游客前来参观体验。这些活动不仅丰富了南正街的文化内涵，也为当地居民提供了休闲娱乐的好去处。

南正街历史文化街区的焕新工程，不仅是对历史的尊重，更是对未来的期许。通过这次改造，南正街成功地将历史文化与现代元素相结合，为游客呈现出一幅赣西地区的文化画卷。

未来，南正街历史文化街区将继续致力于保护和传承赣西文化，让更多的人了解和喜爱这片土地。而那30家非遗老字号，也将继续发挥其独特魅力，为赣西美食博物馆增添更多光彩。

总之，南正街历史文化街区的焕新工程，为萍乡市乃至赣西地区注入了新的活力。相信在不久的将来，这里将成为一个集历史文化、美食、旅游于一体的综合性文化地标，吸引更多游客前来感受赣西文化的独特魅力。